风花雪月夕 做过 浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸) 前几天做的,一直忘记上传了。这是蛋糕胚浮起来的反面教材。而且我融化吉利丁片的时候应该是没有融化好,在跟奶油混合的时候结块了。口感的细腻程度差了点,当然味道OK的。 2020-05-10