波兰种黄油香蒜面包

#早餐•2020年5月11日#
从昨晚到今晚，终于把这盘蒜香面包做出来了。昨晚上开始做波兰种，今天做晚饭前开始揉面，吃完晚饭收拾完差不多第一次发酵结束，然后整形二发，将近11点钟终于蒜香扑鼻地出炉了。我170度烤了20分钟，时间稍微烤久了一点，面上的香葱蒜蓉酱有点烤过了，不过总体味道还是不错的的，获得了大家的一致好评。谢谢方主提供的方子！

2020-05-11