低糖少油版蔓越莓饼干

配方完全按楼主写的做的，唯独烤制时间调整了一下。我的恒温烤箱容量小。一次只能装16块左右，烤了3盘，每次烤制大约10分钟，在烤制途中加盖了锡纸，看饼干上色情况加盖，我的大概在烤了五分钟左右加盖的。还有冷冻时间，我觉得冷冻半小时即可，不散也不会很硬，刚刚好。

2020-05-11