蒜蓉豆豉蒸三文鱼

我是把葱白+姜，切丝铺在盘底和鱼身上，蒜蓉豆豉切碎铺在鱼身上，锅开上屉蒸8分钟，拿出来倒掉蒸出来的水，撒上葱花+生抽+鱼露+食用油，再上锅大火蒸2分钟。跟楼主做法不太一样，但也很好吃。 #午餐•2020年5月11日#

2020-05-11