德国碱水面包｜普蕾结｜芝士碱水肠

初夏犯了面包瘾。30度的天气手揉硬面团，累不说，还搓着搓着就膨胀了😂
小烤箱真的限制了整形，一盘摆两个都很憋屈。
这次用了王后硬红，做完感觉应该增加水量，面团偏干了。
虽然有很多问题，但是也不妨碍它的好吃。
依然是搭配啤酒和肉肠的好包包呀🤩#晚餐•2020年5月11日#  

2020-05-11