菅又亮辅亲授4款日式清新戚风小蛋糕

匆忙中把蛋黄和蛋白的糖量搞错了，在烤箱时膨胀的不错，不过脱模后发现有点凹底，用奶油伪装了一下，还是看得出倾斜，不过甜度橙味恰到好处，喜欢这口感，下次再刷。 #下午茶#  #🍒Jane's Kitchen#

2020-05-11