马卡龙的柠檬味夹馅

虽然马卡龙失败了，但是馅儿配上后，真的是给了马卡龙灵魂，一定要等馅儿和饼体融合后再吃，真的太好吃了！
我按照方子的一半量做的，柠檬汁来自事先冻好的柠檬肉，放了柠檬皮屑，糖量再减半，放了点香草精，黄油也再减半了，又放了半片吉利丁片。
失败的马卡龙拿去办公室分享，居然被男同事赞美好吃。

2020-05-11