酸奶桑葚马芬

黄油只加了不到二十克，减量的部分用了奶油补全。原方中的桑葚+糖我自己理解成了可以替换等量果酱(我的果酱是水果：糖二比一这个比例熬制的)，但没有考虑周全果酱是浓缩过得流动体这点，导致总体来说面糊比较稀，130克一个杯子，170度(实测)上下烤了30分钟，顶部一点点上色后取出，内里全熟但质地湿润会略有回缩，甜度意外的还可以，属于微甜。

2020-05-11