2020年05月12日

第四次做雪花酥，用的Susan彤妈的方子。之前三次是疫情期间在家做的，冬天温度低，没有觉得烫手，这次做，室温有25度以上，刚拌匀的雪花酥有些烫手。
做了两份。第一份把棉花糖剪成小块，融化太快，慌乱中忘了加蔓越莓。第二份加了蔓越莓干，闺蜜尝了尝说没加蔓越莓干的雪花酥吃起来更有糕点香气。没想到歪打正着还发现了一个新方子。开心～

2020-05-12