午餐•2020年5月12日

我姐说的对，下厨房app是真的不宜久留，在胖的路上一去不复返。
一学就上道，吃了就长肉。
哎
⚠️奉上咖喱饭教程
1⃣️准备好食材切成丁，一块鸡胸肉、半根胡萝卜、两个中等大小土豆
2⃣️切好的鸡胸肉用生抽和淀粉捏匀放置十分钟，土豆丁放水中清洗掉表面淀粉再控水
3⃣️起锅烧油，把胡萝卜和土豆放进去翻炒（多翻炒！）
觉得土豆已经颜色深一些了盛出来（这一步不用放调味料）
4⃣️再加一点油烧热放入鸡胸肉翻炒，鸡胸肉成型后放入胡萝卜和土豆，再放入一碗水淹没食物，再接一碗水放入煮开后放入咖喱块。中火慢炖，主要是煮烂土豆！（我买的咖喱块是四盘份的，我比较喜欢汤汁浓一些，就放了三块咖喱）
5⃣️尝尝味道，如果淡了可以加点生抽或者盐。（我只有鸡胸肉那一步加了生抽）一般情况不会淡。
6⃣️戳一戳土豆，烂了就盛出摆盘～没有烂就继续煮！#午餐•2020年5月12日#

2020-05-12