2020年05月12日

第一次擀馄饨皮。看视频里轻轻松松把面团擀成薄薄的面皮，用刀在擀面杖上划一刀，就能切出梯形的馄饨皮。
到了自己手下，面团就是不听使唤，不是粘在一起，就是不能成为长方形。
最好的几片，包成了图中的馄饨，看上去还蛮不错的。

2020-05-12