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神奇黄 做过

黄金鸡翅

味道一般,里面没什么味道,建议腌的时候放辣椒。感觉有点腥,可能没熟透…
1、在想要不要飞水后再腌;
2、腌不够5h,只有3h;
3、面包糠容易掉——火不够热,中间没煤气断火了,一定要小火!要不容易黑;
4、五个鸡翅一个鸡蛋就够了;
5、其实腌的时候可以放一些孜然、胡椒粉、薄荷,煎的时候放孜然,胡椒粉;
6、个人觉得真的要先煮一下,后面就不用炸那么久,会上火的。

2020-05-12