星展银行 | 食尽其用#星煮意

好喜欢料理新鲜食材的过程～

黑椒鸡：
去鸡皮上腿肉腌半小时（蒜片，盐，黑胡椒粉，酱油）
平底锅倒油烧热，倒进去鸡肉带蒜片，2面煎出汤，全部倒进漏盆
平底锅重新点燃，倒进去碗汁儿（蚝油，酱油，好多黑胡椒粉），烧开倒肉，盖盖烧，每面烧5分钟。最后基本没什么汤了。

榄菜四季豆～
#晚餐•2020年5月12日#

2020-05-12