星展银行 | 食尽其用#星煮意

它又叫鸡蛋米饼，营养巨丰富，孩子爱吃。

食材：鸡蛋3只，紫菜一把，剩米饭小半碗，可以加根鳕鱼肠或火腿肠，再来点葱花，盐调味。

做法：
全部拌匀，不粘锅刷油，小火煎成饼即可。
早上配个苹果薯条，苹果去皮后，过一下盐水可防止氧化变黑。
再配个奶粉或牛奶，完美的早餐。
紫菜不一定只能煮汤哦，小一点的孩子，紫菜洗净后，切碎一点再加进去就行。

一个饼就够营养啦，这里是三人份的哦，我们一家三口正好吃光。

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2020-05-12