广式蛋黄莲蓉月饼🥮含50g~125g饼皮馅料比例🥮

好像。。。不成功。。。😂😂图片这俩是唯二还能看的。我按配方活出的面团很硬，最后又加了10g糖浆5g油1g枧水，液体总量达到113g才觉得面团没那么干硬了，油和糖浆搅拌以后也是比较稀的水滴状，不是像方主那种连续的糖浆状，是我的糖浆有问题吗，用的是芝焙的月饼糖浆。

2020-05-13