家乡美食~圆仔

看到有的厨友将圆仔剪得过厚，有的都成圆柱体了，今日叫小主帮忙录了个剪圆仔的小视频，大家可以参考下的，菜谱今天已更新。

剪圆仔时，剪刀要放平，尽量平贴着粉条，下剪刀的点之间的间距不要太宽，这样成品就两头尖尖，不会太厚，觉得薄些口感会更好的。#晚餐•2020年5月13日#

2020-05-13