零失败花纹超级立体的黄油曲奇

这个配方 第一次比较成功 之后几次都太难挤了 我一直在反思 如果配方有问题 不可能第一次能做好。昨晚做了最成功的一次，看到面糊的状态，这就对了！挤的超级轻松。黄油软化 打发到位 液体回温。最重要的三部曲。记录5.13晚上。

2020-05-14