2020年05月14日

高筋面粉300克，糖2.5克盐2.5克酵母粉2.5克，清水230ml，全部混合均匀发酵120分钟，然后排气折叠成圆形进行分割6份，揉圆醒发15分钟，造型成椭圆形摆入烤盘中，室温发酵30分钟，割包，刷橄榄油，230度15-17分钟。外表酥脆内心柔软。

2020-05-14