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早餐•2020年5月14日
#早餐•2020年5月14日#
自制酸奶,一次成功。😋
60克全脂奶粉,
500克纯净水,
1克酸奶菌粉,
20克白砂糖。
放入电饭煲,42度温水浸泡,高度到瓶身2/3处。电饭煲关好拿一个干毛巾盖住。发酵一晚七个小时,凝固!
口感有些像嫩豆花,不是很酸,稍微有一点点甜味。还有拉丝哦!
有一杯没有加糖的,口感有一点儿酸,我可以接受,但小贝同学不接受,伴上蜂蜜后很喜欢😍。
2020-05-14