盐煎秋刀鱼

#午餐•2020年5月14日# 1记得要破肚。2腌的料：盐，柠檬汁，姜3热油要加姜，不知道不加会不会有腥味。4火大火煎一分钟，中间有翻面，小火三分钟。5煎过程尝一下，不够加点盐巴入味。加柠檬汁。6可能煎过头了，鱼肉比较干涩，不嫩。

2020-05-14