晚餐•2020年5月14日

清清爽爽的丝瓜炒虾仁，碧绿的丝瓜，和粉红色的虾仁搭配是不是很养眼呢，当然也很好吃呢，丝瓜要怎样才能碧绿呢？秘诀就在皮儿上，丝瓜刨皮不能用那种深深的刨子，必须要用薄薄的刨子，刨去薄薄的一层皮，要不然丝瓜就是白色的，留住青皮还有个好处，就是炒好的丝瓜是脆口的，而不是软绵绵的口感！#晚餐•2020年5月14日#

2020-05-14