6赞
CFitness 做过

海苔肉松咸司康(酵母版)快速制作小技巧

第二次按楼主的思路做的,全麦粉150克,黄油换成椰子油20克,盐和糖一点点共5克左右,酵母5克,全脂奶粉20克,
粉盐糖奶粉搅拌均匀,水化开酵母倒入粉类,再加海苔,黑芝麻,马苏里拉奶酪碎,成团后静置30℃一小时,约一倍大后刷全蛋液。烤箱预热180℃五分钟后烤,烤20分钟,略放一会儿出炉

2020-05-14