宁波特色菜肴---米苋黄鱼羹

用红苋菜做的，很赞！但是颜值，我猜用绿苋菜会更美一些
两样平平无奇的食材引出来丰富层次，汤清澈鲜香，鱼肉和苋菜都软嫩入味，每一口都可以久久回味
按简介里说的先蒸再拆骨，其实会比较方便。不过前后用了三个锅，实在是一道富贵闲人汤

2020-05-14