自制周黑鸭（味道和店里一样）

我除了2斤鸭脖，还放了鸡蛋，金针菇，一个莲藕，豆腐，豆干，还放了点盐，剩下都是按照比例放的，东西太多了，没怎么收汁，但是为什么苦呢，苦从何来，难道是桂皮吗

2020-05-15