白小小木
做过
红糖肉桂藜麦软饼【北鼎烤箱食谱】
基本全按原方 除了葡萄干替换了黑加仑干 而且多加了20g 就是70g葡萄干 鸡蛋一个就是53g左右 粘合度正好 25g左右一块(坚持不懈的全部称量过)最后一共28块
150℃左右 20min 最后五分钟开了循环风 想让表皮更干些 口感很好 甜度正好 不过不喜欢甜味的可以再减 个人口味不算噬甜 属于适中的
2020-05-15