蒜蓉粉丝烤虾【北鼎烤箱食谱】

#午餐•2020年5月15日#
略微做了一些改良
①大虾我在烤之前，在锅中加热油、料酒和姜丝炒熟了，这样是为了去腥，我很在意海鲜的腥味，所以有了这个步骤
②我用炒虾剩下的虾油加入我之前做好的蒜蓉翻炒，加入了一些蒜蓉辣酱，利民的那种就可以，放了蚝油，少许盐，生抽，小米辣，所以我的蒜蓉炒出来看起来有点黑黑的，并不是糊啦
之后的步骤都差不多啦，这样也一样香喷喷！

2020-05-15