5赞
SannyJ 做过

照烧饭团

金枪鱼饭团🍙 太好吃了!
第一次做,造型差点,但味道满分。
①剩饭+金枪鱼油(别放太多,放多了,不好成团)+香松(这次用的是鲣鱼香松),团好,要紧实,否则会散
②一边包上海苔(家里没有海苔,就用紫菜包饭的那种大张的自己剪成条)
③调汁:耗油,酱油,糖,1:1:1
④刷好汁,平底锅小火少油,两面煎到金黄(由于我金枪鱼油放多了,这步没放油,结果翻面的时候造型就破坏了)
不需要蘸别的酱咯,直接开动就超好吃~

2020-05-16