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Jomua 做过

韩式牛尾汤

最后剩下的一小截牛尾 不知道是不是之前牛尾焯水后冰冻的关系,煮了三个半小时肉才软熟,皮的部分还有一定韧性,离我喜欢的酥软烂熟的口感还有一定距离,下次得预留多点时间

2020-05-16