新手秒上手之雪媚娘

下午茶，方子不错，牛奶和淡奶油都是250毫升一盒的。家里没有秤，百度了下一勺大约10克，我就取了18平勺，大约一小饭碗差一点，搅和完了觉得很稀，就又加了两平勺，所以如果要用小碗的话平平一碗就行。我糖加得比较少，糯米粉里加了两平勺。蒸熟的糯米糕打开有奶香味，我加了两平勺橄榄油，刚开始太烫了用勺搅和的，稍微降一点才用的手。奶油里加了一平勺还加了一小撮盐，包了一块芒果。其中一盒放冷冻，20分钟吃没啥变化，一个半小时后吃有点冰淇淋的感觉。最后做了8个，奶油还剩一半，明天抹面包吃。

2020-05-16