自制奶油（做法简单）

成功！小火不粘锅，刮刀不停搅拌！450毫升牛奶熬成一半，加了2.5克吉利丁和，有点稠，像布丁，担心失败了。没想到，打发效果还不错👌有纹路产生，但是停下来没有弯钩尖角。

2020-05-16