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早餐•2020年5月17日

超市买的熟的羊杂(羊胃 羊肠 羊肝~因为我不喜欢羊肝所以都是单买的😂😂)  切成丝 或者小段 分装成五袋 冻在冰箱里
1.  葱姜切丝。起锅加一点点油  加入几粒花椒爆香   放入葱姜
2. 加入切成小段的羊肠  翻炒一下  ,下羊杂 翻炒 3. 加入温水 看自己能吃多少就放多少水就行了 煮一下
4.然后我是把它倒进紫砂的电煮锅里 定时四小时慢慢煮  第二天早上就可以喝了

5.第二天 碗里放盐 白胡椒粉   鸡精  葱花  香菜末  把羊杂汤加进去就可以喝了😂

6.我今早还煎了一个手抓饼里面涂了橄榄菜的  作为主食,配了两个我刚淘宝买的河南变蛋  黄色透明的超好吃  我可以一次吃三个😂 蘸料就是生抽老抽蚝油辣椒油调出来的  这个因人而异  大家随兴趣就好#早餐•2020年5月17日#

2020-05-17