菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙

材料感觉和披萨同宗，至于味道，怎么像西式糊塌子，暂时有点欣赏不来，但是很饱腹。热的里面是湿黏的，外壳有点饼干一样脆脆的，常温放久之后整个就像饼干般坚硬。不过第一次做，也不知道成不成功的。用了紫薯和mg的马苏里拉，颜色是很美，就是偏咸了点，不知道是芝士的事，孜然的事还是盐。食谱里用常温牛奶，我用的冷藏，也不知有什么影响。另外食谱用的feta和孜然，应该是很搭。换了牛奶酪，就不是最佳搭配了，那么什么最搭呢，想想。面粉新良面包粉。

2020-05-17