Joy青 做过 全麦吐司 这次的上色不太够,自己的烤箱170度,35分钟不太够。下次改175度,40分钟试试吧。真的超爱波兰酵种,夏天揉面,加个冰袋就没啥压力了,加了波兰酵种超容易出膜。天热起来,鲜酵母发酵也很给力,爆发力很强! 2020-05-17