午餐•2020年5月17日

看了一遍方子，都需要一些少量的材料如淡奶、炼乳之类，用剩的要处理比较麻烦。方子糖量也普遍太低了，试了一次低糖的，成品比市售的淡太多，缺了蛋挞应有的香气。所以自己写方子，材料都用好的，成品效果还很不错哦，家人认为媲美香港泰昌饼家的蛋挞哈哈。😆#午餐•2020年5月17日# #蛋挞蛋挞#

2020-05-17