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电饭锅焗鸡

2.2斤的光鸡,用窑鸡的腌料:一包盐焗鸡粉、一头蒜蓉、1g胡椒粉提前腌制一个晚上。电饭煲涂油,放姜片、洋葱条、1元花椒粒(部分塞鸡肚子里)、2粒八角(不加水)。电饭煲煮饭键,到时间后开锅看差不多熟了,于是用“快煮饭”模式15分钟关火。

2020-05-17