宇菲宝宝
做过
2020年05月18日
今晚用8寸活底模具做了个马拉糕(底部内~铺大小合适的吸油纸),随便一个大盘搅拌发酵,发酵2-2.5倍~1小时,为了搅拌均匀(我用电动打蛋器搅拌),锅里水开再放入,蒸30-40分钟,关火焖5分钟,今晚蒸的时候用了块纱布盖着,怕🈶️水滴进去,结果纱布中间部分掉下去,与面糊有了亲密接触,出锅时,把光亮的皮带走了一部分,总体是🈶️韧性,味道适中,口感不错,简单有好吃的早餐,明早稍微加热下,配上牛奶或豆浆,好满足……哈哈😋
2020-05-18