汉堡（基础汉堡胚做法）

做失败的汉堡包～～看着它裂开😓
失败原因：
1.水一次性加入，然后加黄油并且搅拌好后，发现面稀了。所以又加了面粉，然后～～就这样了
2.发酵前忘放芝麻了，发酵后再放时，芝麻已粘不到面上。
总之，成品裂了，可能接近烤馒头，但皮脆内软，味道很好！

2020-05-19