午餐•2020年5月19日

备料：花椒，葱丝，蒜末，生抽，饼丝，长豆角切段。
做法：油热后放入花椒，出香味儿后放入葱丝爆香，倒入长豆角翻炒，加少量生抽继续翻炒至九成熟，加适量盐。不可加水。加入饼丝翻炒两三分钟。关火。把蒜末倒入饼丝中搅拌均匀即可出锅。#午餐•2020年5月19日#

2020-05-19