超柔软全麦吐司（80%中种法）超全步骤

这是我做的最好的一个全麦吐司了
开始还觉得全麦比重大了
原来一搞都没填满模具
我一部分加了蜜豆
没有切开看，按压软软的回弹
我妹说要吃的时候再切好吃些
Ps：我没有提前一天做中种
       大概提前个把小时中种发起来了
       就开始跟主面团和面了
   

2020-05-19