2020年05月19日

新鲜八爪鱼清洗干净，开水焯一下，小米辣洋葱青椒蒜末热油炒香，加八爪鱼和调好的料：生抽、少许酱油、白糖蒜蓉辣酱、料酒，爆炒几下出锅，注意开水焯一下就捞出，肉质才嫩，这道菜如何保证八爪鱼肉质不硬是关键

2020-05-19