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点点蓝 做过

100%全麦面包(无油无糖)

用全黑麦粉做的,水换成了300克左右的火龙果汁,这个面确实很粘,用面包机也不能揉出膜,最多只能揉30分钟,不然面就开始塌了,发得感觉不是很好,但已经发了很长时间担心发过了,烤出来还是很香的,不过像烤馒头,有嚼劲和麦香,关键是健康

2020-05-19