basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款

才五月就已经早上再也吃不下热腾腾的燕麦粥，真不知道到了盛夏会热成什么样子…

以50g燕麦和10g奇亚籽为底，分别用200 ml牛奶或者125ml牛奶+100g和润纯酸奶做过几次，加了酸奶的版本会更稠、更有粥的口感，纯牛奶做出来比较清甜。个人最喜欢加了酸奶的原味版本，或者纯牛奶/水牛奶+无糖速溶椰子粉；试过加pb2花生酱粉/可可粉，前者无功无过，后者不如热的好吃且容易结块。因为用的是rolled oats，没试过用纯酸奶做，怕泡不软。
水果的话，香蕉🍌/芒果🥭是试下来最喜欢加进去的，蓝莓也不错，树莓加进去偏酸；而且水果真的不建议头一天晚上就一起放，到了第二天口感不知为何有些发苦… 果酱的话加不加都行，搅拌一下就不太吃得出来了🌚

这一杯真的饱腹感太强了，一定要放花生酱，它是灵魂！#早餐•2020年5月20日#

2020-05-20