英式柠檬酱

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家里的蛋是金黄色的，所以柠檬酱也变成了金黄色。
没想到黄油味这么重，吓得我赶紧捞出了两块还没融化完的。但到后面也还好，柠檬味还是很突出的。比方子糖少，但不觉得苦或酸。
真的要等冷却了再加蛋进去，不然捞蛋花的时候真的很崩溃。😂
方子很好。四个柠檬就这么一瓶，柠檬酱好矜贵呀！

2020-05-20