香煎安格斯雪花西冷牛排

腌肉没放植物油 减肥期  没放蒜炒香
我用的眼肉牛排 感觉最后40s可以更短点
眼肉比西冷薄一点 下次严格控制时间
用安佳黄油 一颗太少了 无法用勺子 直接牛排转转 翻面再转转 也不知道黄油拿来干嘛😂
安格斯确实好吃 很嫩 方子的火候很好👍🏻👍🏻
之前煎过西冷 很有嚼劲 嚼起香 这个时间正好
但我还是更爱嫩嫩口感滴

2020-05-20