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韩式泡菜(辣白菜)

因为亚超的韩式辣椒太贵了,所以用了自己带来的中国细辣椒面,偏辣,颜色也不够鲜艳;而且糯米糊糊放多了,下次可以少放点,不用非要放完;做了14天就吃了一点觉得味道上还不是很够,18天的时候做了泡菜饼,那个味有了,可是还是觉得不够味道,不知道是不是腌的时候不够,因为做了就直接放冰箱了,下次可以试先常温发酵再放冰箱

2020-05-21

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