2020年05月21日

主料：水发粉丝400g配料：鸡蛋1个、盐蛋黄少许、粉丝汁、粉丝酱、蒜蓉少许  做法：粉丝冷水泡2小时漏干水，砂锅上火2汤勺葱香油，冷油下鸡蛋炒碎，炒香放半锅高汤，2汤勺粉丝汁，1调味勺粉丝酱，蒜蓉少许，烧开下粉丝，轻轻翻锅四周粉丝收汁烧香，锅底结锅巴，撒盐蛋黄，葱花即可。

2020-05-21