肉丝型肉松 & 油酥型肉松的家庭制作

#下午茶# 偷懒用面包机做的，800克猪腿肉，分两次炒好，每次一个半肉松程序，得到320克肉松。第一次做的牛肉，炒好相对更硬不太起绒，所以又用搅拌机打散。这次换猪肉，直接炒成绒绒，感觉方便快捷。放一些海苔芝麻也非常棒。很好吃哦。黄博士课程讲解也非常好，清晰仔细。

2020-05-21