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绿豆糕(秒杀元祖的绿豆糕)

450克脱皮绿豆,泡了一下午。高压锅干炖20分钟,出锅刚好合适。这里要说的就是,为了打绿豆沙,料理机驾鹤西去了。。然后只能用铲子一边炒一边按压。。最后还是成功出品了。。不错,糖只用了80克,50克蜂蜜,150克黄油!!!不算很甜,避免多吃会腻!

2020-05-21

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