相思蛋糕~古早味蛋糕

超赞的方子，第一次做就成功了，我的鸡蛋都是55克左右的，我放了4个，其它减半，用乐扣的玻璃保鲜盒烤的，刚好一个保鲜盒的大小。我还放了一片芝士，震太大力，沉底了。因为没有打蛋器，用的手摇的料理机，摇了30分钟左右，蛋白霜没有像鹰勾，还以为失败了，结果出乎我意外啊！太开心了！这个甜度也刚好，很喜欢，下次再做！

2020-05-22