早餐•2020年5月23日

昨日份的作业，用了3个蛋的比例做6寸中空，发现还是多了点，都快9分满了，硬着头皮进了烤箱，上面一层都铺起来了，但意外的是一点都没开裂，表面很完美，但被我脱模的时候用碗磕坏了😭冷藏一夜后切开组织细腻，口感也挺好，没啥大的气孔，开森～#早餐•2020年5月23日#

2020-05-23